Інституційний кухар

Ми — команда в галузі охорони здоров’я! 🌿🏥
Шукаємо зацікавленого кухаря до нашої кваліфікованої команди в Skjervøy sykestue og sykehjem, де ваша компетенція справді цінується.

Маємо вакантну, з початком якнайшвидше, 100% постійну посаду. Служба у змінному графіку з денними чергуваннями в будні та роботою кожні треті вихідні.

У нас ви отримаєте інклюзивне робоче місце з високим професійним рівнем та хорошими можливостями для розвитку.

Кухня налічує приблизно 4 årsverk, включно з шеф-кухарем, кухарем та помічниками кухні. Підприємство перебуває у цікавому процесі трансформації, де участь працівників є важливою.

Відділ несе основну відповідальність за виробництво харчування для установи, і передбачено власне приготування їжі, яке відповідає вимогам якості щодо харчування.
Крім того, ми пропонуємо доставку їжі для тих, хто мешкає вдома (варіння та охолодження).

У нас 19 місць у будинку для людей похилого віку, відділення деменції на 9 місць, sykestue на 5 місць та активна інституційна кухня.

✨ Це вам підходить?

Зв’яжіться з нами – ми з нетерпінням чекаємо знайомства з вами!

Обов'язки

• Приготування їжі; включно з випіканням та варінням обідів, підготовкою прийомів їжі та приготуванням сухих продуктів
• Планування дієти та меню для традиційного виробництва їжі та різних видів спеціального харчування
• Взаємодія між відділами підприємства для забезпечення найкращої пропозиції харчування для пацієнтів і мешканців установи
• Внутрішній контроль та HACCP
• Навчання/наставництво персоналу підприємства
• Різні інші відповідні кухонні завдання
  

Кваліфікації

• Кухар з професійним свідоцтвом (fagbrev), бажано інституційний кухар
• Знання та досвід роботи з системою варіння та охолодження є перевагою, але не обов’язкові
• Досвід з традиційною їжею, норвезькою хатньою кухнею та різними видами спеціального харчування
  

Особисті якості

Skjervøy комуна надає велике значення присутності та стабільності наших співробітників.

Ви повинні мати підтвердження того, що на попередніх роботах у вас була висока відвідуваність протягом останніх двох років.
Ми очікуємо, що ви будете сприяти постійному вдосконаленню у вашій роботі, впроваджуючи наші цінності на практиці. Це означає, що ми шукаємо людину, яку характеризують як:

Рішучий – у вас висока працездатність, ви орієнтовані на рішення та гнучкі
Інклюзивний – ви привітні та маєте хороші навички співпраці
Фахово компетентний, точний, структуровано й здатний працювати самостійно
Розвивальний – ви вмієте опановувати нові знання та активно сприяєте необхідним змінам

Крім того, ми бажаємо, щоб наш кухар умів:

• Працювати самостійно та мати здатність працювати в міждисциплінарній команді
• Мати хороші навички спілкування норвезькою; як усно, так і письмово
• Бути готовим до співпраці
• Сприяти хорошому робочому середовищу

Особиста придатність та здатність до співпраці і гнучкість будуть братися до уваги

Кандидати на посаду будуть запрошені на співбесіду.

Ми пропонуємо

• Комуна Skjervøy є частиною зони підтримки для Nord-Troms та Finnmark, зокрема списання студентських позик до kr 60.000 на рік
• Податкові пільги та нижчі витрати на електроенергію через скасування ПДВ та плати за електроенергію
• Безкоштовний дитячий садок та 12 годин безкоштовного SFO для 1. класу
• Хороша пенсійна програма через KLP
• У нас більше вакантних посад, тому є можливості для працевлаштування для 2 осіб, якщо це бажано. Зв'яжіться з нами, щоб дізнатися про наші можливості
• Допомога в пошуку житла

Контактна інформація

Solveig Fagerheim, Кухненний шеф, 777 75 719, solveig.fagerheim@skjervoy.kommune.no
Lill-Hege Foley, Керівник підприємства інституційних послуг, 777 75 742 / 959 49 542, lill.foley@skjervoy.kommune.no
Åshild Hansen, Керівник відділу охорони здоров’я та догляду, 777 75 550 / 976 77 426, ashild.hansen@skjervoy.kommune.no

Місце роботи

Sandvåghaugan 1
9180 Skjervøy

Ключова інформація:

Роботодавець: комуна Skjervøy

Референсне число: 5185604059
Відсоток ставки: 100%
Постійна посада
термін подання заявки: 11.10.2026