Kucharz instytucjonalny

Tutaj jesteśmy zespołem w opiece zdrowotnej! 🌿🏥
Szukamy zaangażowanego kucharza do naszego kompetentnego zespołu w Skjervøy sykestue og sykehjem, gdzie Twoje umiejętności będą naprawdę docenione.

Mamy wolne stanowisko z rozpoczęciem jak najszybciej, etat 100% stałe zatrudnienie. Stanowisko jest w turnus (praca zmianowa w blokach) z dyżurami dziennymi w dni powszednie i pracą co trzeci weekend.

U nas otrzymasz włączające miejsce pracy o wysokim poziomie merytorycznym i dobre możliwości rozwoju.

Kuchnia obejmuje około 4 etaty, w tym szefa kuchni, kucharza i pomocników kuchennych. Przedsiębiorstwo znajduje się w interesującym procesie restrukturyzacji, w którym udział pracowników jest ważny.

Oddział odpowiada głównie za produkcję posiłków dla instytucji, a planowane jest przygotowywanie posiłków we własnym zakresie, które spełniają wymogi jakościowe dotyczące wartości odżywczych.
Ponadto oferujemy dostarczanie posiłków do osób mieszkających w domu (gotowane i chłodzone).

Mamy 19 miejsc w domu opieki, oddział dla osób z demencją z 9 miejscami, izbę chorych z 5 miejscami oraz aktywną kuchnię instytucjonalną.

✨ Czy to coś dla Ciebie?

Skontaktuj się z nami – cieszymy się na możliwość poznania Cię!

Zadania

• Przygotowywanie posiłków; w tym pieczenie i gotowanie obiadów, przygotowywanie posiłków oraz przygotowywanie suchych produktów
• Planowanie diety i menu dla tradycyjnej produkcji żywności oraz różnych rodzajów diet specjalnych
• Współpraca między oddziałami w ramach działalności, aby zapewnić jak najlepszą ofertę żywieniową dla pacjentów i mieszkańców
• Kontrola wewnętrzna i HACCP
• Szkolenie/prowadzenie personelu w przedsiębiorstwie
• Różne inne istotne zadania kuchenne
  

Kwalifikacje

• Kucharz ze świadectwem zawodowym (fagbrev), najlepiej kucharz instytucjonalny
• Znajomość i doświadczenie w systemie gotuj i chłodź jest zaletą, ale nie jest wymagane
• Doświadczenie z tradycyjną kuchnią, norweską kuchnią domową i różnymi rodzajami diet specjalnych
  

Cechy osobiste

Skjervøy gmina przywiązuje dużą wagę do obecności i stabilności naszych pracowników. 

Musisz móc wykazać, że w Twoich poprzednich miejscach pracy miałeś wysoką frekwencję w pracy w ciągu ostatnich dwóch lat.
Oczekujemy, że przyczynisz się do ciągłego doskonalenia swojej pracy poprzez wdrażanie naszych wartości w praktyce. Oznacza to, że szukamy osoby, którą charakteryzuje:

Zdecydowanie – masz dużą wydajność pracy, jesteś zorientowany na rozwiązania i elastyczny
Włączająco – jesteś otwarty i masz dobre umiejętności współpracy
Kompetencje zawodowe, dokładność, w sposób uporządkowany i potrafisz pracować samodzielnie
Rozwojowo – potrafisz przyswajać nową wiedzę i aktywnie uczestniczysz w niezbędnych zmianach

Dodatkowo oczekujemy, że nasz kucharz będzie potrafił:

• Pracować samodzielnie i mieć zdolność do pracy interdyscyplinarnej w zespole
• Mieć dobre umiejętności komunikacyjne w języku norweskim; zarówno w mowie, jak i w piśmie 
• Być chętnym do współpracy 
• Przyczyniać się do dobrego klimatu pracy 

Oceniana będzie przydatność osobista oraz zdolność do współpracy i elastyczność 

Kandydaci na stanowisko zostaną zaproszeni na rozmowę kwalifikacyjną.

Oferujemy

• Skjervøy gmina jest częścią strefy narzędziowej dla Nord-Troms i Finnmark, w tym umorzenie kredytów studenckich do kr 60.000 rocznie
• Korzyści podatkowe i niższe koszty prądu dzięki zniesieniu VAT i opłaty energetycznej
• Bezpłatne przedszkole i 12 godzin bezpłatnego SFO dla klasy 1.
• Dobry program emerytalny przez KLP
• Mamy kolejnych wolnych stanowisk i dlatego istnieje możliwość zatrudnienia dla 2 osób, jeśli jest to pożądane. Skontaktuj się z nami, aby dowiedzieć się o naszych możliwościach
• Pomoc w znalezieniu mieszkania

Dane kontaktowe

Solveig Fagerheim, Kierownik kuchni, 777 75 719, solveig.fagerheim@skjervoy.kommune.no
Lill-Hege Foley, Kierownik jednostki usług instytucjonalnych, 777 75 742 / 959 49 542, lill.foley@skjervoy.kommune.no
Åshild Hansen, Kierownik gminny ds. zdrowia i opieki, 777 75 550 / 976 77 426, ashild.hansen@skjervoy.kommune.no

Miejsce pracy

Sandvåghaugan 1
9180 Skjervøy

Kluczowe informacje:

Pracodawca: Skjervøy gmina

Nr referencyjny: 5185604059
wymiar etatu: 100%
Stałe zatrudnienie
termin składania aplikacji: 11.10.2026